In der Region Marcala wird seit über 200 Jahren Kaffee von hervorragender Qualität mit einem weichen, samtigen Körper angebaut. Am Gaumen sind würzige und zitrusartige Noten, eine zarte Säure und blumige Noten wahrnehmbar.
Eigenschaften: gewaschener Arabica, Sorte Catuai, angebaut auf mineralstoffreichem, tonhaltigem Boden in etwa 1500 m Höhe.
