Se fare un buon caffè è un’arte, la macinatura non è da meno. Macinare significa trasformare il chicco in polvere, mantenendo intatte le sue qualità aromatiche e di gusto. Per questo scegliamo con cura la finezza della macinatura, il suo grado ideale, per dare agli amanti del metodo classico o moka quell’emozione fatta di profumi, suoni e sensazioni che solo il caffè fatto in casa può dare.