Caffè in grani

Miscele diverse, per palati raffinati

Dal 1949 ne abbiamo visti tanti arrivare in azienda. Verdi e spaesati dopo un lungo viaggio. Ogni chicco ha una storia. Ogni storia un aroma, un territorio. Abbiamo imparato a selezionarli, conoscerli, miscelarli e tostarli con una tostatura tipica, tutta nostra che rende ogni chicco che esce da qui, un autentico e inimitabile Chicco D’Oro che aspetta di essere macinato per diventare il vostro caffè.

Selezione – Perù

Proveniente dalle alture peruviane delle regioni di Amazonas, Cajamarca e San Martin, questo caffè offre un gusto ricco di aromi e corpo perfettamente bilanciato con sentori di malto cannella e noce pecan.

Caratteristiche: arabica lavato varietà Catimor, coltivato tra 1300-1800 mt. su terreno limoso/argilloso.

Intensità

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Formato

250g

Caffè Latino

Caffè Latino è una composizione speciale di caffè eccelsi del tipo arabica, sia naturali che lavati, originari degli altopiani e zone montagnose dell’America Latina.

Un aroma ricco e complesso, un gusto deciso ma rotondo sono le caratteristiche di questa miscela 100% caffè arabica selezionati.

Intensità

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Formato

500g

Barista

Chiudete gli occhi e immaginate di essere al bar. Ora togliete i rumori del bar, le persone in coda, la fretta, il caos del va e vieni. Cosa resta? Esatto: solo il piacere di un caffè fatto a regola d’arte, come quello del bar. Questo è il nostro Barista.

Una miscela equilibrata e ricca con un bouquet dato da una combinazione di materie prime eccellenti e una tostatura tradizionale gestita con tecnologie e modernissimi sistemi di controllo.

Intensità

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Formato

500g

Tradition Bio Max Havelaar

C’è chi è buono a Natale e chi lo è sempre, come il nostro caffè Tradition Bio Max Havelaar.

Solo caffè biologici coltivati con tecniche naturali, senza pesticidi, erbicidi o fertilizzanti, per dare vita ad un caffè unico, buono e naturale. La miscela Tradition incontra la fondazione Max Havelaar.

In un sorso: morbido, profumato e fruttato. Puoi gustare la miscela anche macinata, in capsule o cialde.

Intensità

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Formato

500g

Max Havelaar

È un film western? No. Non ci sono duelli, cavalli e neppure Clint Eastwood.

C’è Ramon però, che da sempre coltiva il caffè in Centro America. Per lui e per gli altri coltivatori è nata questa miscela in collaborazione con la Fondazione Max Havelaar.

Il progetto si propone di pagare un prezzo più alto a favore dei coltivatori, acquistando direttamente dai produttori e contribuendo a migliorare la loro qualità della vita.

Intensità

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Formato

250g / 1Kg

Elite

In molti film Walt Disney amava disegnare simili il cane e il padrone. 

Ecco, per il caffè vale un po’ lo stesso. Ogni caffè assomiglia a chi lo sceglie. 

È un caffè raffinato e sublime, 100% arabica, come il nostro Elite somiglia in tutto e per tutto ai tanti intenditori dal palato raffinato, che amano e apprezzano la nostra miscela, una prima scelta in fatto di gusto e caffè.

Intensità

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Formato

250g