Les cafés biologiques utilisés pour ce mélange sont cultivés avec des techniques de jardinage naturelles et sont entièrement cultivés sans pesticides, herbicides ou fertilisants chimiques. Il en résulte un café parfumé, doux avec des notes de cacao accompagné par une base fruitée.
En grains ou moulu, Chicco d’Oro Tradition est un mélange de haute qualité, issu des meilleures variétés de café d’Amérique centrale. Il provient de plantations cultivées en haute altitude, où le climat est idéal pour le caféier. La sélection est confiée à nos spécialistes, dont le sens aiguisé du goût trouve infailliblement le bon mélange. Un arôme plein et intense garanti!
Un café décaféiné doit offrir le goût et l’arôme d’un véritable espresso. Chicco d’Oro a trouvé la bonne solution: La caféine est extraite grâce à des procédés modernes, qui préservent la plénitude de l’arôme. Les caractéristiques du véritable espresso sont conservées et la différence est pratiquement indécelable au palais.
Cet excellent mélange est issu de la collaboration de Chicco d’Oro avec la Fondation Max Havelaar. Créée pour améliorer les conditions de vie et de travail des cultivateurs des régions défavorisées du Sud, la Fondation traite directement avec le producteur, sans intermédiaire. De ce fait, le prix du café reste raisonnable.
Composé uniquement de variétés Arabica, il offre au vrai amateur d’espresso d’exquises sensations gustatives. Seule une grande expérience dans la sélection et la fabrication permet d’obtenir ce café qui mérite bien son nom d’Elite. Un premier choix pour un plaisir de première classe.
Des plantations de cafés uniques, des variétés précieuses et de premier choix ont donné naissance à EXCLUSIV. Un mélange noble, aux arômes rares et prestigieux, torréfié avec savoir-faire et passion, dans l’esprit de la tradition Chicco d’Oro.
Un mélange de grains né du dosage approprié des spécialités de café choisies.
En raison des différents procédés de préparation, ce mélange est uniquement proposé au secteur de la gastronomie, particulièrement à même de mettre en valeur l’onctuosité de la boisson, son arôme intense et son goût prononcé.
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