Chicco d’Oro est l’expression et le résultat d’une « culture du café » dont la création du Musée du café constitue le couronnement. Nous l’avons créé dans notre siège de Balerna pour préserver et promouvoir l’histoire, les valeurs et le sens de cette boisson précieuse.
La visite du Musée constituera certainement une expérience captivante. Né de la passion et de l’amour des fondateurs de notre entreprise pour ce produit magique et dans le but de sauvegarder et de mettre en valeur la culture et l’histoire séculaire du café, le Musée du café est certainement l’un des plus riches et des plus représentatifs dans son genre.
Inauguré en 1989, il présente aujourd’hui une exposition belle et fascinante d’une grande variété d’objets et de curiosités diverses, du 18ème siècle à nos jours: un véritable patrimoine, aussi instructif que divertissant pour le visiteur attentif et passionné par cette boisson exotique.
Le Musée expose une collection intéressante et multiforme de technologies et d’objets liés au monde du café. Un monde que la Torréfaction Caffè CHICCO D’ORO aime, entretient et valorise depuis de longues années pour le mettre à disposition d’un vaste public: des écoles jusqu’aux retraités, en passant par toutes les catégories de professionnels – tous visitent notre Musée et y passent du temps.
A l’intérieur du musée, les panneaux explicatifs historiques et les objets de l’exposition ouvrent une perspective sur l’évolution et les révolutions qu’ont connues d’abord la production artisanale et puis les technologies industrielles au cours des siècles et qui sont toujours l’expression de la créativité et du génie des personnes provenant de différentes branches du traitement du café et des appareils nécessaires pour préparer cette boisson historique.
Le Musée du café ne vous invite donc pas uniquement à un voyage à travers l’histoire d’une entreprise, la Torréfaction Caffè CHICCO D’ORO qui se présente à toutes les étapes de la préparation du café, de l’arrivée des sacs de graines jusqu’à la confection, comme un modèle d’excellence de la production. Mais nous suivons aussi un parcours fascinant à travers le riche univers de cette boisson précieuse, aussi généreuse pour l’âme, l’esprit et le corps de l’homme. Et le miracle du café consiste en ces propriétés bénéfiques, obtenues grâce aux instruments et aux machines qui le transforment en « élixir » noir et aromatique.